ในยุคที่อาหารราคาแพงขึ้น และเราต้องการรักษาคุณภาพอาหารให้ได้นานที่สุด กล่องใส่อาหารสูญญากาศ (Vacuum Food Container) จึงกลายเป็นไอเท็มยอดนิยมที่หลายคนเลือกใช้ เพราะสามารถเก็บอาหารให้สดใหม่ได้นานขึ้นกว่ากล่องทั่วไป ช่วยลดการทิ้งอาหารและประหยัดเงินได้ในระยะยาว
บทความนี้จะพาคุณรู้จักกับกล่องใส่อาหารสูญญากาศ วิธีใช้งานอย่างถูกต้อง และแนะนำรุ่นยอดนิยมในตลาด
✅ กล่องใส่อาหารสูญญากาศคืออะไร?
กล่องที่สามารถดูดอากาศภายในออกจนเป็นสูญญากาศ เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และชะลอการเน่าเสียของอาหาร เหมาะกับการเก็บผักสด ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารปรุงสุก หรือของแห้ง
🛠️ วิธีใช้กล่องสูญญากาศให้ถูกต้อง
- ใส่อาหารลงในกล่อง – แนะนำให้เหลือพื้นที่ว่างเล็กน้อยเพื่อให้ปิดฝาได้สนิท
- ปิดฝาให้แน่น – กล่องบางรุ่นมีฝาแบบล็อก 4 ด้านเพื่อความแน่นหนา
- ใช้ที่ปั๊มลม (manual หรือไฟฟ้า)
- หากเป็นแบบใช้มือ: นำหัวปั๊มแนบกับวาล์ว แล้วดึงขึ้น-ลงจนรู้สึกว่าตึง
- หากเป็นแบบไฟฟ้า: กดปุ่มให้เครื่องดูดอากาศออกโดยอัตโนมัติ
- เก็บในตู้เย็น / อุณหภูมิห้องตามประเภทอาหาร
บางรุ่นสามารถใช้กับไมโครเวฟ/เครื่องล้างจานได้ ควรอ่านฉลากก่อนใช้งาน
🧊 เหมาะกับการเก็บอาหารประเภทใดบ้าง?
- 🥦 ผักสด / ผลไม้
- 🥩 เนื้อดิบ / เนื้อสัตว์แปรรูป
- 🥖 ขนมปัง / เบเกอรี่
- 🍪 ขนมขบเคี้ยว / ถั่ว / ซีเรียล
- 🍛 อาหารปรุงสุกแบบเตรียมไว้ล่วงหน้า (Meal Prep)
🛒 แนะนำกล่องใส่อาหารสูญญากาศน่าใช้ (Affiliate Friendly)
1. LOCK&LOCK Vacuum Food Container Set
- วัสดุ BPA-Free ปลอดภัยสำหรับอาหาร
- มีปั๊มมือให้ในชุด ใช้งานง่าย
- ทนความร้อน/เย็น เข้าไมโครเวฟได้
- ราคา: ฿590 – ฿890
2. Xiaomi Youpin Vacuum Container Set
- มาพร้อมเครื่องปั๊มไฟฟ้าขนาดเล็ก
- กล่องใส่อาหารความจุหลากหลาย ขนาดพกพาง่าย
- ดีไซน์มินิมอล เรียบหรู
- ราคา: ฿790 – ฿1,190
3. ZWILLING Fresh & Save Vacuum Box
- แบรนด์เยอรมัน คุณภาพสูง
- กล่องแก้ว + ปั๊มไฟฟ้า ใช้งานง่ายและทนทานมาก
- เชื่อมต่อแอปมือถือเพื่อตั้งเตือนหมดอายุได้!
- ราคา: ฿1,990 – ฿3,500
4. EzyVac Vacuum Sealed Container
- ราคาย่อมเยา ใช้งานง่ายด้วยปั๊มมือ
- วาล์วล็อกแน่นพิเศษ ไม่รั่วซึม
- เหมาะสำหรับ Meal Prep และอาหารแห้ง
- ราคา: ฿299 – ฿499
🧼 การดูแลและทำความสะอาด
- ล้างด้วยฟองน้ำและน้ำยาล้างจานอ่อน ๆ
- ไม่ควรใช้ฝาปิดกับไมโครเวฟหากไม่มีสัญลักษณ์รองรับ
- หลีกเลี่ยงการใช้กับของมีคมหรือของร้อนจัด
✨ สรุป:
กล่องใส่อาหารสูญญากาศ เป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในการยืดอายุอาหารให้สดนานขึ้น ลดการใช้ถุงพลาสติก และเหมาะสำหรับคนที่เตรียมอาหารล่วงหน้า หรือชอบเก็บวัตถุดิบให้คุ้มค่าสูงสุด
เลือกรุ่นที่เหมาะกับการใช้งานในบ้านคุณ และสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ง่าย ๆ พร้อมส่วนลดพิเศษจาก Shopee หรือ Lazada ได้เลย!